Bufet Suedez 1- PRET: 25 euro/persoana
Gustare rece:
Tartine de somon fume
Tartine de salata de vinete
Tartine de icre de stiuca pe pat de lamaie
Trandafir din salam de sibiu
Pastrama de porc afumata
Rulada de pui umpluta
Rulouri de pui cu salata de cruditati
Branza cu struguri pe frigaruie
Frigarui de cascaval cu rosii cherry
Chiftelute cu susan
Ciuperci pane
Pui shanghai
Carnaciori la gratar
Ficatei cu bacon
Bulete de cascaval
Pastrama de porc
Cartofi rustici
Orez cu legume
Salata verde si de muraturi
Desert:
Placinta cu mere
Prajitura casei 2 sortimente
Bauturi
Whisky/vodka
Campari orange/crema de whisky
50 ml/persoana
coca cola , fanta, suc natural, apa plata si minerala borsec
vin la carafe Jidvei rosu, roze si alb
racoritoarele si vinul sunt open
Bufet suedez 2 – PRET: 160 ron/persoana
Rulou de cascaval si branza cu strugure rosu
Somon fume pe castravete
Muschiulet de porc in crusta de piper si ierburi aromatice
Frigarui de mozzarella cu rosii cherry
Pastrama de vita cu rucolla si ardei gras
Rulada de pui cu fructe confiate
Trandafir de salam de sibiu
Prosciutto crudo pe grisine
Nufar de ardei grasp e pate de ficat de pui
Mix de masline
Mini Gordon bleu de pui si porc
Rulou de bacon cu ficatei de pui
Gratini de ciuperci
Gujon de peste
Gujon de pui
Carnaciori rulati la gratar
Duet de piept de pui si file de porc
Pastrami de porc
Cartofi gratinati
Risotto de ciuperci
Salata de muraturi
Salata asortata de varza
Menaj crocant(covrigei si alune)
Pachet bauturi:
Whisky, J.B, Grantz, Ballantines
Vodka, Campari soda, Absolut, Finlandia, Campari orange,
Gin tonic, crema de whisky, Martini rosso si bianco, Vin alb, roze si rosu – Jidvei
Apa plata si minerala – Aqua Carpatica
Juice natural de portocale si mere
Racoritoare gama Coca Cola
Extra : DJ – inclusive Karaoke – 250 euro
Meniu traditional de sarbatori
PRET: 85 lei/persoana
Gustare rece:
Lebar
Toba
Slaninuta afumata cu usturoi sau boia
Salata de boef
Piftie de curcan
Muschiulet umplut
Branza de oaie
Cascaval afumat
Rosii
Castraveti
Ceapa rosie
Masline
Gustare calda:
Pomana porcului
Carnati proaspeti traditionali
Mamaliguta
Salata de muraturi
Desert:
Placinta de branza
Placinta de mere sau dovleac
Meniu nunta 1 – PRET: 61 euro/persoana
Cornulete cu sunca in duet de telina cu nuca
Rulada de cascaval cu branza Philadelphia cu strugure rosu
Nufar de ardei gras cu pate de ficat de pui
Evantai de pastrami de porc
Capresse cu aceto balsamico
Gelatina de pui
Pastrama de vita pe pat de rucola
Somon fume pe castravete
Mix de masline
File de salau in crusta de ierburi servit cu sos de capere si legume sote
Sarmalute traditionale in foi de varza cu mamaliguta, ardei iute si bacon
Duet de piept de pui file de porc cu cascaval si rosii pe pat de carnaciori rulati , serviti cu cartofi taranesti si ciuperci gratinate
Salata asortata de varza
Tortul miresei
Cosulete de fructe
Menaj crocant(covrigei si alune)
Sampanie si piscoturi servite la primirea invitatilor si la tortul miresei
Meniu nunta 2 – PRET: 175 ron/persoana
Pastrama de porc
Trandafir de salam de sibiu
Dobos
Telemea de oaie
Pasta de branza pe ardei gras
Rosie umpluta cu salata de vinete
Icre de crap pe pat de lamaie
Chiftelute cu susan
Ciuperci umplute
Rulada de pui
Castravete
Duo de masline
File de salau cu sos de capere acompaniat de sote de legume
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, afumatura, si ardei iute
Ceafa de porc la gratar pe carbuni
Piept sau pulpa de pui la gratar
Mititei/carnaciori la gratar
Cartofi gratinati
Muraturi
Cafea nelimitat
Meniu festiv 1 – PRET : 145 ron/persoana
Gustare rece:
Trandafir de salam de sibiu
Muschiulet de porc in crusta de piper
Frigarui de mozzarella cu rosii cherry
Frigarui de cascaval cu struguri
Tartina de somon fume
Pasta de branza pe ardei gras
Rulada de pui cu legume
Icre de crap pe pat de lamaie
Castravete
Mix de masline
Gustare calda:
Duet de pui si porc cu cascaval si rosii pe pat de carnaciori rulati , serviti cu cartofi taranesti si ciuperci gratinate
Salata asortata de varza
Menaj crocant(covrigei si alune)
Pachet bauturi:
Whisky, J.B, Grantz, Ballantines
Vodka, Campari soda, Absolut, Finlandia, Campari orange,
Gin tonic, crema de whisky, Martini rosso si bianco, Vin alb, roze si rosu – Jidvei
Apa plata si minerala – Aqua Carpatica
Juice natural de portocale si mere
Racoritoare gama Coca Cola
Cafea : espresso, cappuccino, cafe latte
Meniu festiv 2 – PRET: 140 ron / persoana
Gustare rece:
Pastrama de porc
Trandafir de salam de sibiu
Dobos
Rulou de sunca cu salata de cruditati
Pasta de branza pe ardei gras
Salata de vinete pe rosie
Chiftelute tavalite in susan
Icre de crap pe pat de lamaie
Castravete
Duo de masline
File de salau cu garniture de broccoli si legume trase la tigaie
Ceafa de porc la gratar
Pulpa de pui la gratar
Cartofi taranesti
Salata de sezon
Meniu PRET: 51 euro/persoana
Rulou de cascaval cu strugure rosu
Somon fume pe castravete
Muschiulet de porc in crusta de piper
Mozzarella cu rosii si sos pesto
Ton pe pat de morcov
Pastrama de vita cu rucola si ardei
Choux de pui si salata de cruditati
Mouse cu sunca
Rulada de pui cu fructe confiate
Duo de masline
File de salau la cuptor cu sos Lemon – butter , servit cu garniture de legume proaspete trase la tigaie
Sarmalute traditionale in foi de varza c mamaliguta, ardei iute si bacon
Vita marinata si muschiulet de porc servite pe pat de rucola si garniture de cartofi copti
In coaja , aromatizati cu ierburi prospete
Salata asortata de varza
Menaj crocant(alune si covrigei)
Sampanie si picoturi servite la primirea invitatilor
Pachet bauturi – PRET: 45 ron/persoana
Whisky:JB, Grantz
Vodka:Absolut, Finlandia
Campari orange
Gin tonic
Cinzano rosu/ alb
Crema whisky
Vin alb, roze, rosu Jidvei
Coca cola
Fanta
Suc natural
Apa plata
Apa minerala